Περιγραφή

Το Κτήμα Σιγάλα βρίσκεται στον κάμπο της Οίας, στην περιοχή Μπαξές. Η προνομιακή τοποθεσία του οινοποιείου και ο δυτικός προσανατολισμός της αίθουσας γευσιγνωσίας δίνει την δυνατότητα στον επισκέπτη να απολαύσει τα χρώματα της δύσης μέσα από τους αμπελώνες του κτήματος. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1991, αρχικά το οινοποιείο στεγάστηκε εκεί όπου παλαιότερα ήταν η παραδοσιακή κάναβα της οικογένειας του Πάρι Σιγάλα. Στη συνέχεια κατασκευάστηκε και λειτούργησε, το 1998, σε ιδιόκτητο χώρο, νέα μονάδα παραγωγής, εμφιάλωσης και παλαίωσης οίνων. Έκτοτε, και μετά από συνεχείς επενδύσεις εκσυγχρονισμού και επεκτάσεων διαμορφώθηκε η σημερινή παραγωγική υποδομή με δυνατότητα επεξεργασίας και εμφιάλωσης 300.000 φιαλών ετησίως. Η πλέον πολυδυναμική ποικιλία της μεσογειακής ζώνης, το Ασύρτικο της Σαντορίνης, καθώς και το Αϊδάνι, το Αθήρι, η Μανδηλαριά και το Μαυροτράγανο αξιοποιούνται με τον καλύτερο τρόπο, δίνοντας κρασιά ποιοτικά, αναγνωρισμένα σε διεθνές επίπεδο.