Descripción

Una de las fiestas más populares de la isla se celebra el 20 de octubre en Agia Matrona, la Chiopolitissa en el asentamiento de Finikia. La iglesia está decorada con reliquias de la anterior, mientras que en este día la imagen es procesionada por las callejuelas, que han sido pavimentadas con raíz de romero y bardana. La comida incluye el tradicional bacalao con cebolla, aceite y patatas cocidas, aunque también hay carnes al horno de leña y pilaf de caza. Siempre hay sitio en las plazas que rodean la iglesia y que se llenan de lugareños y visitantes.